休日は、ちょっと上質な
パスタブランチ

スタイリッシュなお皿でいただくレモンパスタ

テーブルコーディネート シーン

  • 休日に楽しむ、カジュアルワイン付のランチテーブルにしました。
  • シルバーグレーで縁取られたスタイリッシュなお皿なので、同色のテーブルランナーをセンターに敷いて統一感を出し、ナチュラル素材のランチョンマットで優しい表情を取り入れてバランスをとりました。
  • 大皿で取り分けるスタイルは、食べたい分を取り分けできるカジュアルなおもてなしにもオススメです。

お料理のチョイス

  • カジュアルランチと云えばパスタ。今回は濃色の大皿を使いたかったので、パスタの具材は明るくなる色合いを意識しました。
  • ベーコンの塩気とバターとレモンで織りなすさっぱり系パスタは、白ワインにピッタリです。
  • ワインといえばチーズですね。チーズと一緒に香ばしいナッツも添えてオシャレ感をアップ。

参考レシピ

 

使用した食器