レモン風味のベーコンパスタ

料理レシピ　Recipi

料理名
レモン風味のベーコンパスタ
4人分

材料

• スパゲッティ　３２０g
• ベーコン塊　２００g
• プチトマト　８個
• にんにく　２片
• パセリ　２０g
• バター　４０g
• 塩　小さじ1/２弱
• イタリアンハーブ　小さじ１
• パスタの茹で汁　１００ml
• 胡椒（白胡椒でも黒胡椒でも可）　小さじ1/２
• レモンくし切り　４個

作り方

1. 塩を加えたたっぷりの湯の中にスパゲッティを入れて茹でる。
   （袋の表示茹で時間を参考）
2. フライパンにバターを溶かし、小さく角切りにしたベーコン、みじん切りのにんにく、イタリアンハーブを入れ、中火で炒める。
3. ２の中に茹でたてのスパゲティ、茹で汁、４等分に切ったプチトマトを加えてる。
4. 強火で具材とスパゲティを絡め、パセリのみじん切り、塩胡椒を加えてなじませ火を止める。器に盛り付けレモンを添えて完成。